Kronärtskockor

Hemodlat såsom tomat och paprika är något jag njuter av att äta till vardags under sommarsäsongen. Men det finns också riktigt speciella grönsaker, som känns nästan högtidligt att äta. Spaghettipumpa är en sådan, och det fick vi en bra skörd av förra säsongen. Kronärtskocka är en annan och den har jag aldrig odlat. Därför tänkte jag att jag skulle prova att göra det nu under säsongen 2019.

Jag såg mig lite snabbt om och hittade bara en ekologisk sort att köpa, Imperial star, som vad det verkar ska bli lite mindre och inte så rund utan mer toppig. Så satte alla fröna i påsen, 21 stycken, så får vi se om jag lyckas.

Jag funderade på var jag skulle sätta dem och kom fram till att gamla gödselhögen bakom muren vid parkeringen (där vi också har komposten) får fungera som testställe. Det är numera endast en liten ogräsbevuxen kulle och ingen gödselhög alls men om man kör dit lite hästgödsel borde det väl kunna ta fart. Tanken tidigare har ju varit att gräva bort den lilla kullen och anlägga potatisland men jag var mer sugen på kronärtskocka och så kan man vänta med att gräva.