Augusti 2018

Augusti bjöd på blandade aktiviteter och blandat väder.

De gula plommonen blev rekordmånga i år. Vi plockade inte så många men det blev ändå en romtopf som står i källaren och gottar till sig.

Vi hade en stor kräftskiva i ladan för vänner. Vi försökte ha så mycket egenodlat som vi kunde och bjöd bland annat på jalapeñobröd, spenatpaj, rabarberpaj och falsk ostkaka (på squash) med hallon-chili-sylt. Veckan efter hade vi en till kräftskiva för familjen.

Jag slipade (tills slipmusen pajade) och oljade köksstolarna och de fick ny ljusblå klädsel.
Jag beställde hem några tapetprover för att få lite inspiration till kommande renoveringar i hall, vardagsrum, det blivande kontoret (som är Alexandras rum just nu) och vårt sovrum. Den enda jag fastnade för av dessa var den gröna till vårt sovrum men det kan hända att det ändå blir målade väggar där när det är dags.
Sen kom ju förstås det största av allt: Nyheten om att vårt fjärde barn kommer i maj!

Juni 2018

I juni njöt vi av sommaren!

Stockrosorna blommade.
Midsommartårtan.
Exceptionell körsbärsskörd! Mer än vi kunde plocka.
Laxmacka med egen nyskördad sallad och dill gick nu att göra!
Färgsporren trivdes på innergården.
Flädersaften tillverkades och det blev så mycket att vi fortfarande har kvar nu i december!
Pionerna blommade och vi fick den största jordgubbsskörden hittills.
De första chilifrukterna skördades (från vänster: aji lemon drop, jalapeño lemon spice och habanero lemon).

2018:s rosor

Nu är rosorna på gång. Det senaste tillskottet är den s.k. Skedarosen som enligt uppgift är en lila buskros, köpt från klostra.se. Den ska planteras om, och jag har faktiskt inte tänkt ut något ställe till den än. Impulsköp. Men det blir säkert bra!

Skedarosen

Sen har vi några rosor till och jag måste komma ihåg att ta reda på vilket sort det är som står vid svinstallet!

Den okända sorten vid svinstallet.

Rose de Rescht på innergården. Liten men växer till sig för varje år.

Hansa, växer vid parkeringen.

Snart kommer de stackars Jacques Cartier som står övervuxna mellan ett körsbärsträd och ett plommonträd, och i skugga nästan hela dagen.

Sist men inte minst har vi också ett antal vildrosor. Inget speciellt men fina att ta in i vas både när de blommar och när nyponen kommer.

Varma maj

Sista dagen i maj idag. Det har varit så himla konstigt väder i år! Vintern ville aldrig ta slut men plötsligt är det ihållande högsommarvärme. Redan i mitten av maj var gräsmattan brunbränd.

Vi är förstås tacksamma över ljuset och värmen men det har varit svårt att planera arbetet i trädgården eftersom det blev fullt av plantor inomhus p.g.a. kylan, ingen plats för omskolning och ingen möjlighet att göra saker ute. Och nu när det är varmt är det så mycket att göra att flera saker hamnat på efterkälken. Hälften av plantorna står kvar inne trots att det var dags att sätta ut dem i växthuset för flera veckor sedan, och nästan alla sådda blommor väntar fortfarande på utplantering.

Nåja. Vi gör vårt bästa. En del har hänt i alla fall. Det växer så det knakar i pallkragen som vi fick upp förra året (förutom på de kala fläckar som katterna tyckte att de ville gräva…) och vi har oljat, laserat och satt upp en pallkrage till i vilken det nu finns squash, spaghettipumpa, purjolök, grönkål och förhoppningsvis snart spenat (gamla frön så får se om de kommer upp).

Rädisor, morötter, sallad, dill och vitlök.

Squash, spaghettipumpa, grönkål, purjolök och eventuellt spenat.

Vi har kunnat skörda en del. Den senaste veckan har vi gjort rabarbermarmelad, rostade padrones och pesto och den första salladen är skördad tillsammans med rädisorna.

Rabarbermarmelad med kanel.

Pimiento de padron.

Pesto på basilika genovese.

Årets tre sorters rädisa: Sparkles, Plum Purple och Cherry belle.

Utvärdering luktärter

Det blev ju fyra sorters luktärter i år och jag tycker de har tagit sig ganska väl.

  • Henry Eckford – orangeröd, bra doft
  • Senator – lila- och vitmelerad, svag doft
  • Janet Scott – rosa, bra doft
  • Franciscus Cupani – röd och lila, svag doft

Henry Eckford fick stå för sig själv, vet inte om det var därför eller på grund av annan jord eller näring (tyckte dock jag använde samma), men den blev högst och fick långa stjälkar så de passade bra att plocka. De andra fick stjälkar på bara någon centimeter så det blev svårt att ha dem i vas. Plantorna blev inte så höga heller.

Henry Eckford

Senator

Janet Scott

Franciscus Cupani

Chilin hittills

Några av chilisorterna har mognat. Vi har smakat på Habanero dulce, Chocolate cherry, Bolivian rainbow, Jalapeño (okänd ”normalsort”), Jalapeño conchos och den jag trodde var Brazilian starfish men som inte är det. Fick en röd frukt som var lik Brazilian starfish men av fröna blev det en orange frukt med annan form.

Habanero dulce. Ljusare i verkligheten.

Chocolate cherry

Okänd sort, ev. korsning med Brazilian starfish.

Jalapeño conchos och ”vanlig” jalapeño

7 pot defcon (ej smakat)

Naga viper purple (ej smakat)

Chocolate cherry och habanero dulce blev goda när vi gratinerat dem. Milda. Jalapeñon är inlagd men tyckte att den var lite för mild. Annars god. Brazilian starfish-hybriden har vi använt flera gånger i grytor och pastasåser, den är ganska mild men fruktig. Ska bli kul att testa de starka 7 pot defcon och Naga vipern, deras färger är otroliga!

Så till Bolivian rainbow. Jag fick ingen bild på regnbågen. I början var alla frukter lila, nu är alla frukter röda. Men mellan det hade plantorna lila, orangea, gula och röda frukter. Superfin. Dock inte särskilt god (testade på pizza). Så det är och förblir en prydnadschili.

Bolivian rainbow

Kvar att mogna nu är habanero orange och lemon, Aji lemon drop, Jamaican bell och Trinidad scorpion.

 

Tomater

Jag är nöjd med årets tomatskörd (som är långt ifrån slut). Sommaren har varit kall, blåsig och regnig. Ändå har vi fått fina tomater. Några sorter tar jag nog bort nästa år (Indigo blue berries och Principe Borghese som inte gav någon riklig skörd, kändes inte värt) men Red pearl och Tigerella ska jag i alla fall ha. Velar mellan Naranja och Sun baby. Sibirjak och Dina måste jag smaka mer av för att kunna bestämma mig. Båda de senare är dock stora och fina.

Dina

Red pearl

Sun baby

Tigerella

Indigo blue berries

Principe Borghese

Sibirjak

Naranja

Rosor

Rosen på innergården blommar vackert och rikligt nu. Och på så sätt har jag kunnat sortbestämma den. Det är som jag misstänkte tidigare i år, en Rose de Recht.

Rose de Recht

Tyvärr ser inte bladen så fina ut. Jag undrade vad som hade hänt och tittade på undersidan:

Bladlöss

Bladlöss har drabbat oss! Kollade alla rosenbuskar vi har och det är en till, den ena av våra två Jacques Cartier, som är drabbad. Den är inte ens i närheten av rosen på innergården. Nu vet jag inte riktigt hur jag ska gå vidare. Hade vi bara haft 100 nyckelpigor så… Men det är väldigt få nyckelpigor här vad jag märkt. Såpvatten kan vara effektivt men lättare i en kontrollerad (isolerad) miljö. Mycket tråkigt. Får fundera.

Jacques Cartier och den okända sorten vid svinstallet har knoppar men inga utslagna blommor ännu. Rosen Hansa vid parkeringsplatsen samt de vildrosor som vi har blommar dock för fullt utan minsta bekymmer!

Hansa

Vildros

 

Odling – bilduppdatering

Det har varit så mycket att stå i de senaste veckorna, eller till och med månaderna. Henrik har nytt jobb, jag har pluggat och jobbat samtidigt och vårt bröllop i augusti tar naturligtvis mycket tid att planera inför.

Det som är positivt är att även om vi inte har hunnit bygga eller renovera så har mycket i trädgården klarat sig själv. Det växer på! Och Henrik har faktiskt ändå hunnit bygga en hylla i växthuset så att utrymmet utnyttjas lite bättre.

De flesta tomatplantor har fått frukt, här är några av de vackraste:

Tigerella

Indigo blue berries

Många av paprika-chiliplantorna är också på gång:

Bolivian Rainbow

Brazilian starfish

Paprika Klari baby cheese

Vi har skördat från en planta, Black Hungarian, och använt i mellanösternsk matlagning. Funkade toppen! Ganska lik jalapeño i smaken. (Till denna måltid skördade vi även mynta som också användes till måltidsdryck på citron och mynta som vi serverades varenda dag i Jordanien, underbart!)

Black Hungarian

Den ena sortens slanggurka (Xin Tai) har fått komma ut i växthuset:

Lite små ännu – hoppas att de växer!

Och från pallkragen kan vi nu varje dag skörda rädisor, bladsallad och dill!

Rädisa ”Sparkler”

Dill ”Bouqet”, bladsallad ”Merlot”och isört.

Vi är även självförsörjande på basilika ”Genovese” (storbladig) men jag fick ingen bild på den idag. Oerhört god dock, har fått följa med i många lunchlådor till jobbet hittills.

Äppelträd

På den lilla gräsmatta som hör till trädgården står två äppelträd av okänd sort. Om jag förstått det rätt så hade de förra ägarna arborister som beskar dessa, senaste gången sommaren innan vi var på visning. Det skulle då bli 2013. Det ena trädet är enormt och så buskigt att jag inte känt att jag vågar mig på det riktigt. Det andra trädet har jag nu beskurit med hjälp av Görel Kristina Näslunds bok Konsten att sköta ett äppelträd. Det var mycket som åkte bort men det ser fortfarande inte helt optimalt ut med grenar som sticker rakt upp. Ska försöka ta dem nästa år. Och nästa år känner jag mig nog lite mer säker att ta det andra trädet också. Hur som helst verkar det vara ett riktigt äppelår för våra träd i år, vi hinner knappt ta rätt på alla äpplen!

Det beskurna trädet

Det här trädet får vänta lite till

Bra bok!

Äntligen plåtslagare

Hösten 2015 bytte vi ytterdörr i vårt sovrum. Så mycket ljusare vi har fått där inne nu, med en altandörr istället! Vi hade även gjutit ett nytt trappsteg. Sedan ringde vi plåtslagare och han hade mycket att göra förstås men skulle återkomma. Det gjorde han aldrig och vi hade fullt upp med annat. Så äntligen, efter nästan ett helt år har vi tagit tag i det och plåtslagaren var här och satte bleck. En del detaljer kvar så som att kalka den lagade delen av fasaden som vittrat sönder men det blir nog en ännu senare historia.

Denna dörr satt där innan (mäklarens bild)

Nu har vi en dörr med ljusinsläpp

Väggväxthus och terrass

Nu har vi nått slutet av juli månad och kan konstatera att i stort sett ingenting av det som vi såg framför oss att göra utomhus har blivit gjort eller ens finns med i planen längre. Sandlådan är gjord, men det var ju ett litet projekt. Kalkningen kom vi fram till att den inte är lönt att göra innan vi satt ordentliga hängrännor och stuprör överallt. Nya dörrar räknar vi med att vi inte kommer att hinna.

Det som däremot har blivit gjort är framför allt att vi byggt ett väggväxthus (beställt från bygghemma.se) med tillhörande terrass. Det blåser en del här och tomaterna mådde inte så bra på friland förra sommaren. Vi har satt det på sydvästra fasaden. Ett rent söderläge hade varit fint men där har vi vår parkering och det hade inte passat in alls rent utseendemässigt. Nu blev det istället på en plats i trädgården som inte alls användes tidigare. Trots att det ligger på husets framsida så har det varit som en baksida. Sedan vi blev färdiga har vi njutit av tomater och terrassen används flitigt varma sommarkvällar. Det är en ynnest att kunna sitta där och följa solen som går ner bakom fälten.

Detta är trots det tänkt som en tillfällig lösning. Vi vet att vi så småningom kommer behöva ett större växthus. Dessutom kommer vi behöva dränera grunden så småningom. Vi diskuterade fram och tillbaka och kom fram till att varken vi eller tomaterna ville vänta ända tills det är gjort med att ha den här platsen på tomten att vara på. Terrassen är inte förankrad så det går att demontera den relativt enkelt. Men det kommer nog stå några år som det är nu!